Officemessen

Een officemes is een handig mesje voor je kleine schilwerk. Onmisbaar in elke keuken en eigenlijk is het fijn om er twee te hebben. Eén met een recht lemmet en één met een krom lemmet voor het schillen van bijvoorbeeld aardappels
Maak het mes schoon met warmwater en afwasmiddel. Door het mes regelmatig aan te zetten met een aanzet staat blijft het lekker scherp.
 

Onderhoudtips
Het beste reinigt u uw mes direct na gebruik. Was het af in warm water met een vochtige doek en een beetje afwasmiddel. Droog het zorgvuldig af.

Mogen de messen in de vaatwaser?
technisch gezien zijn de meeste messen geschikt voor vaatwasmachinereiniging (uitgezonderd houten grepen). Desondanks raden we u aan, uw messen niet in de vaatwasser te reinigen.

Daarom horen hoogwaardige messen niet in de vaatwasser:
-Messen en bestekdelen worden in een korf gezet. Tijdens het wasprogramma kunnen lemmeten tegen elkaar of tegen andere bestekdelen worden geslagen en daardoor beschadigd raken.
-De messen kunnen met hun scherpe snijrand de kunststoflaag van de vaatwasserkorf beschadigen. Daardoor kan roest ontstaan.
-Als de vaatwasser niet meteen wordt aangezet kunnen spijsresten (kruiden, sauzen, sappen) de lemmeten beschadigen. Er kunnen vlekken ontstaan en het lemmet kan zelfs worden beschadigd (gatencorrosie).
-Heel belangrijk is de dosering van het afwasmiddel en het juiste gebruik van glansspoelmiddel. Bij foutieve dosering treden snel afzet van andere roest op of vallen er gaten in het lemmet. In de meeste gevallen zijn de vlekken weer te verwijderen met gangbare staalpoetsmiddelen (bijv. staalfix).