Dessertmessen
Het dessertmes kun je gebruiken voor een voorgerecht of om je boterham van beleg te voorzien. We hebben monoblock dessertmessen en holheft dessertmessen in onze collectie.
-
ROBBE & BERKING - Atlantic-Brillant 18/8 - Dessertmes
Atlantic-Brillant 18/8€ 43,00Levertijd: 1- 2 weken -
ROBBE & BERKING - Classic-Faden 150 - Dessertmes 21,5cm
Classic-Faden 150€ 120,00Levertijd: 1- 2 weken -
ROBBE & BERKING - Franzosisch Perl 150 - Dessertmes 21,1cm
Franzosisch Perl 150€ 120,00Levertijd: 1- 2 weken -
ROBBE & BERKING - Rosenmuster 150 - Dessertmes 20,4cm
Rosenmuster 150€ 106,00Levertijd: 1- 2 weken -
VAN KEMPEN&BEGEER - Haags Lofje 18/10 - Dessertmes holheft
Haags Lofje 18/10€ 21,00Op voorraadLevertijd: 1-2 werkdagen -
VAN KEMPEN&BEGEER - Haags Lofje verzilverd - Dessertmes holheft
Haags Lofje Verzilverd€ 41,00Levertijd: 1- 2 weken -
VAN KEMPEN&BEGEER - Hollands Glad 18/10 - Dessertmes holheft
Hollands Glad 18/10€ 21,00Levertijd: 1- 2 weken -
VAN KEMPEN&BEGEER - Hollands Glad 925 - Dessertmes
Hollands Glad 925€ 145,00Op voorraadLevertijd: 1-2 werkdagen -
VAN KEMPEN&BEGEER - Hollands Glad verzilverd - Dessertmes
Hollands Glad Verzilverd€ 41,00Levertijd: 1- 2 weken -
VAN KEMPEN&BEGEER - Piet Hein 18/10 - Dessertmes holheft kort blad
Piet Hein 18/10€ 21,00Levertijd: 1- 2 weken -
VAN KEMPEN&BEGEER - Piet Hein 18/10 - Dessertmes holheft lang lemmet
Piet Hein 18/10€ 21,00Levertijd: 1- 2 weken
Holheftmes
In onze collectie hebben we monoblock messen en holheftmessen. Monoblock messen bestaan uit één stuk en zijn gemaakt van 18/10 edelstaal waar koolstof aan wordt toegevoegd om het mes scherper te maken. Monoblock messen zijn eenvoudiger te produceren dan holheft messen en daarom aanzienlijk lager geprijsd dan holheft messen. Een monoblock mes is ook minder duurzaam, omdat het niet opnieuw geslepen kan worden.
Een holheft mes bestaat uit twee delen. Het lemmet (snijgedeelte) is gemaakt van gehard staal. Dit is scherper en blijft langer scherp dan 18/10 edelstaal. Het lemmet wordt in het holle heft (waar je het mes vasthoudt) geplaatst. Vervolgens wordt het gepolijst. Meer handelingen dus en kwalitatief beter, daarom is een holheft mes duurder dan een monoblock mes. Voordeel is dat het mes veel langer mee gaat en opnieuw geslepen kan worden. Een holfheftmest kan zonder problemen dagelijks worden gebruikt en er wordt 30 jaar garantie op gegeven.