Winkelwagen

Steeds vaker is er aandacht voor het feit dat we jaarlijks kilo’s aan voedsel weggooien. Naast dat dit zorgt voor een volle afvalbak is het ook erg zonde om dat eten weg te gooien.

In onze collectie vind je verschillende artikelen om minder voedsel te verspillen, omdat je er nog iets van kunt maken of goed kunt bewaren of opbergen.

 

Van restjes wat maken

Van verschillende restjes kan je bijvoorbeeld soep of een smoothie maken. Gebruik de staafmixer of de blender om de groenten en fruit te pureren of te blenden. Ook een heerlijke ovenschotel met groentes, aardappels en misschien wat vlees wat je over hebt is ook altijd lekker.

Wist je dat je met de droogoven van WMF je eigen bouillonpoeder kunt maken? Door de schillen van wortels, wat restjes ui, kontjes van de courgette en wat je nog meer over hebt te gebruiken en te drogen. Daarna maak je deze fijn met de staafmixer et voila je eigen bouillonpoeder is gemaakt!

 

Bewaren

Er zijn verschillende manier om voedsel (langer) te bewaren. Je kunt het in een bakje stoppen, inwikkelen of vacumeren.

De Cirquala bakjes van Mepal zijn perfect om wat saus, soep of gekookte groentes in te bewaren. Voordeel is dat deze bakjes ook in de magnetron of oven (tot 150 graden) om het voedsel op te warmen. Je kunt de bakjes ook in de vriezer doen en na gebruik in de vaatwasser. Bijkomend voordeel is dat ze lekvrij zijn en dus ook heel handig om mee te nemen onderweg.

Een andere oplossing is inwikkelen, dat kan met de Beewax vellen van Gefu. Deze katoenen doeken zijn behandeld met bijenwas. Wikkel je boterhammen of je stuk kaas erin. Perfect afgesloten en zo langer houdbaar.

Ga je liever voor vacumeren? Probeer dan eens de Gefu Vacumeerset met handig pompje. De zakjes kunnen je steeds opnieuw gebruiken. Vacumeren heeft als voordeel dat het langer houdbaar is, je marinade sneller in het product trekt. Als je het zakje in de vriezer doet, neemt het minder ruimte in en krijg je geen ijskristallen.

 

Minder wegwerp, minder plastic

Beelden van de plastic soep in onze oceanen staan ons helder voor ogen. Je kunt er zelf ook veel aan doen om minder plastic te gebruiken en zo de berg met plastic afval te verminderen. Dat is niet alleen beter voor het milieu, maar ook beter voor je portemonnee.

Koop een waterfles die je steeds opnieuw kunt vullen, we hebben verschillende flessen in collectie. Of een thermosfles of -beker lekker voor je thee of koffie, maar ook water of frisdrank blijft er lekker lang koel in. Ga voor een mooie fles van Mepal of Point Virgule bijvoorbeeld!